Ah, a famosa e picante comida mexicana! De gastronomia extremamente saborosa e com diversos sabores para conhecer, o México ganha cada vez mais os corações dos turistas, mas não só isso, ganham também o estômago!

  Desta vez vamos fazer um tour pela cozinha mexicana, dando prioridade aos 5 pratos mais famosos do país!

 

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  Tratam-se de discos feitos com milho ou trigo, podendo variar de nome de acordo com cada recheio!

  Dentre suas versões mais famosas temos os Nachos, semelhantes ao Doritos, consumido coo um petisco acompanhado de diversos molhos.

Agora os Tacos, temos aí outra versão das tortillas indispensável em um tour gastronômico pelo México! Aqui, o recheio de carne de porco, podendo ser adicionado ingredientes ao seu gosto.

 

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  Quem nunca ouviu falar deste famoso molho mexicano que atire a primeira pedra! Feito com pimenta, abacate, cebola, tomate, dentre mais diversos temperos, o Guacamole é muito comum como acompanhamento ao Nachos, citados a cima!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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  Outro prato preparado com massa de Tortilla, os Burritos são enroladinhos de recheios diversos – e também bem generosos – podendo ser carne, queijo, tomate, feijão e chilli!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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  Fora o Guacamole, o México possui outro molho bem conhecido no país, o Mole Poblano é feito com uma combinação um tanto exótica para alguns, trata-se de chocolate e pimenta!

  Tal molho é consumido, geralmente, em eventos como festas de aniversário e casamentos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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  Vamos fechar essa lista com uma bebida típica! O Pulque é considerado uma bebida  sagrada dos Deuses Mexicanos. Tanto esta, como a Tequila e a Mezcal outras duas bebidas símbolos da gastronomia nacional, são feitas a partir da planta algave.

   Se você for ao México, não deixe de experimentar uma dessas pelo menos!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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 Nós amamos o México!

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