Um dos países mais incríveis no continente Africano, na África do Sul, uma das decisões mais difíceis do turista é escolher um roteiro. O país tem tantas atrações incríveis e tradicionais que é impossível ir e perder algumas delas.

  Trata-se do destino preferido para aquelas que procuram uma combinação de safari, surf, praias e curtição!

  Dentre suas cidades mais famosas, destaca-se a Cidade do Cabo, apelidada de Rio de Janeiro africana – exatamente por se assemelhar com a nossa querida cidade.

 

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Capital: Pretória ( cidade administrativa), Cidade do Cabo ( Legislativa) e Bloemfontein ( Judiciário)

Moeda: Rand

Idioma: na África do Sul, existem 11 línguas oficiais, dentre elas podemos citar: Língua inglesa, africâner, zulu e xhosa.

 

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   A mais conhecida cidade da África do Sul – a Cidade do Cabo – é uma ótima pedida para uma viagem inesquecível e rica de cultura e experiências. Foi considerada uma das cidades mais bonitas do mundo - devido a combinação de montanhas, mar azul e muito verde.

   Pretória não fica muito atrás, capital administrativa abriga prédios históricos, museus, arquitetura moderna, muitas lojas e opções de galerias de arte, por isso, reserve alguns dias nessa fascinante capital também!

   E por último, a Bloemfoiten – situada no centro do país. Lá, você irá encontrar ótimas opções gastronômicas e um ar de cidade interiorana. E para os amantes de Senhor dos Anéis, aí vai uma curiosidade – essa cidade é também o local de nascimento do famoso e renomado escritor J.R.R Tolkien.

 

  Aqui vai um bônus da fantástica África do Sul : o país conta com uma das maiores concentrações de vida selvagem do mundo – com grande número de elefantes, leões, rinocerontes, girafas, crocodilos e muito mais!

 

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Com diversos sabores e pratos típicos de dar água na boca, foi difícil escolher apenas alguns para mostrar a vocês, mas aqui estão !

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Biltong e droewors:

 

Semelhante a nossa carne seca, esse prato típico nada mais é que uma carne cortada em fatias – mas com um diferencial. Após ser preparada em vinagre, sal , açúcar e especiarias, as fatias de carne são postas para secar no Sol!

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Pap en vleis:

 

Outro prato muito famoso no país, a combinação de mingau de milho e carne de churrasco traz água na boca a muitos que se interessam pela gastronomia da África do Sul.

Na verdade, esse termo Pap em vleis, trata-se de qualquer carne cozida ou assada ( principalmente em churrasqueira) com amido – sendo uma refeição cotidiana e familiar nas casas do país.

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Chakalaka:

 

Na verdade, trata-se de um acompanhamento quase que indispensável nas jantas africanas. Não possui uma receita exata, porém possui características de ser apimentado e feito com feijões e vegetais.

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Bunny Chow:

 

Trouxemos agora uma famosa comida de rua africana, assim como os nosso famosos cachorros quentes de barraquinha e o x- tudo do trailer, o Bunny Chow é uma receita super simples : pão recheado com curry picante, podendo ser experimentado com frango, porco e variedades de vegetais.

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