Esse conhecido país na Oceania se destaca como terceiro destino mais cobiçado aos estudantes que querem fazer um intercâmbio, devido a sua qualidade de vida e alta qualidade de sistema de ensino.

  Fora os assuntos acadêmicos, outro forte da Austrália é a grande diversidade ambiental, em seu território estão algumas das praias consideradas mais bonitas do planeta, além de milhares de espécies de animais e plantas que compõem os ecossistemas do lugar!

  Ainda se pode dizer que a Austrália se orgulha de sua nação multicultural e receptiva aos visitantes!

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Capital: Camberra

Moeda: Dólar australiano

Idioma: Sua língua oficial é o inglês, porém, esse país possui cerca de 200 línguas faladas por todo o seu território

 

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   Sendo uma cidade planejada – assim como nossa capital Brasília – e no ranking de oitava maior do país, Camberra tem em seu nome o significado de “ponto de encontro”, e não é atoa, a cidade é referência quando se pede instituições de ensino. Lá você encontra a Australian National University, University of Canberra e Canberra Institute of Technology, grandes universidades para quem procura um intercâmbio de alto nível. Na capital ainda há atividades como galerias de artes, museus e bibliotecas. 

  Saindo um pouco de sua capital, outra cidade indispensável a sua viagem a Austrália é Sydney!

  Seu cartão – postal é a famosa Ópera de Sydney que fica na orla e tem um design inspirado em velas de barco. Com atrativos para preencher dias de viagens inteiros, Sydney é dona de muitas belezas da Austrália, lá você pode encontrar belas praias, piscinas naturais e até churrasqueiras ao longo das orlas de Bondi e Manly ( praias mais agitadas). 

 

Fotos da Austrália:

 

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  Para uma nação multicultural, é claro que sua cozinha vai possuir diversos sabores! A gastronomia australiana possui influências asiáticas e britânica.

 

FISH AND CHIPS:

 

  O famoso prato de peixe com fritas é bem comum lá na Austrália! Além de ser super saboroso, esse é um prato bem simples que inclusive comemos aqui no Brasil, por isso, é pedida certa!

 

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VEGEMITE:

 

  Esse na verdade não é um prato e sim uma pasta extremamente apimentada, feita de uma levedura que também está presente na fabricação da cerveja! Trata-se de uma pasta nacional do país e bem comum também. Lá eles costumam passar em pãos e torradas, como se fosse a nossa margarina daqui!

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PAVLOVA:

 

   Não é só de pratos salgados que se vive, também é preciso degustas as sobremesas, e esse prato típico doce é simplesmente maravilhoso! Se você é um amante de frutas e suspiros, não deixe de experimentar essa torta de frutas que tem como base suspiro e ainda conta com merengue!

   Esta sobremesa também é muito consumida na Nova Zelândia – vizinho da Austrália – se você quiser saber mais sobre a cozinha deste país, é só clicar aqui.

 

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MOLHO BARBECUE:

 

  Esse famoso molho que faz sucesso aqui no nosso país também é bem amado na Austrália! Um dos acompanhamentos perfeitos desse molho lá são as deliciosas costelas, que juntos compõem aquele saboroso prato muito comum nos nossos restaurantes aqui!

 

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BROWNIE AUSTRALIANO:

 

   Já percebemos que a nossa cozinha e a cozinha australiana tem seus semelhantes, e para fechar a lista com chave de ouro, trouxemos um doce muito famoso em várias partes do mundo! O brownie australiano é outro doce típico que você não pode ir embora sem experimentar – ele é feito com baunilha, chocolates em pó e ao leite e macadâmias picadas!

 

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   Ficamos com água na boca depois de tantos pratos deliciosos e apetitosos, se você, assim como nós ama a Austrália, não deixe de conferir os posts que iremos postar sobre esse incrível país.