Doces de Paris
Além de ser conhecida como cidade da moda, arte e cultura, Paris – a romântica capital francesa – ainda possui grande fama devido a sua gastronomia!
A culinária parisiense é apreciada por muitos e tem seus mais diversos doces espalhados pelo mundo inteiro. Por isso, aqui embaixo você vai conferir os melhores e mais famosos doces da cidade, na qual, em uma viagem pela capital, você precisa experimentar!
Macarons:
Embora sejam de raízes italiana, foi em Paris que esse os macarons se desenvolveram e ganharam toda a fama que se espalha pelos países.
Os macarons parisienses são os melhores – é o que dizem! – e por isso, todo turista que se atreve a visitar a cidade precisa prova-los. E é impossível provar apenas um!
Em meio aos bistrôs e lojinhas de Paris, encontramos diversos sabores dos doces, como chocolate, pistache, morango, café e baunilha.
Dentre as marcas mais famosas, os macarons da Ladurée, Carette e Pierre Hermé são bastante elogiados!
Profiteroles:
Os profiteroles também são doces bem típicos da gastronomia francesa. Trata-se de uma combinação irresistível : uma massa levinha com recheio de creme, que são acompanhadas com uma ou duas bolas de sorvete, e para finalizar, uma calda chocolate!
Mil folhas:
Este doce é daquele que é impossível não gostar! Outro típico francês, o Mil folhas também possui uma massa fininha e leve, recheado na medida certa.
Uma recomendação que damos é o mil folhas do Jacques Genin – o mil folhas dele foi considerado o melhor de Paris por chefes altamente renomados!
Éclair:
Aqui no Brasil, o conhecemos como bomba, porém, o éclair é um doce amado por todo o mundo!
Feito da mesma massa que os profiteroles, os éclairs tem seu formato alongado e possui diversos tipos de recheios diferentes: chocolate, caramelo salgado, limão, cappuccino, entre outros.
Crepes:
E por último, os famosos crepes! Há quem diga que esse doce é meramente turístico, porém, o povo francês ama e venera os deliciosos crepes e suas versões de recheios!
Podendo ser doce ou salgado, os crepes podem e, geralmente, são consumidos a qualquer hora do dia na rotina da população francesa. São bem deliciosos!
A gastronomia parisiense é tão rica e deliciosa! Ah! queremos provar tudo, e vocês?
Não deixem de conferir a nossa página especial de Paris aqui, e de ver outros posts sobre o destino aqui nos recomendados: